Cake Materials

■有機JAS認定品■煮豆、豆ごはんに【原材料】有機黒豆（北海道産）【開封前賞味期間】常温で1年... 続きを読む

■青森県産（栽培期間中、農薬・化学肥料不使用）■甘みがある高品質品■煮豆、豆腐、みそ、豆乳作りなど幅広い用途に【原材料】大豆（青森産）【開封前賞味期間】常温で1年... 続きを読む

■エジプトを中心とする中東地帯では古くから栽培されている緑野菜■天ぷら、お好み焼き、卵焼き、パン、クッキーなどに【原材料】モロヘイヤ（三重産）【開封前賞味期間】常温で7ヶ月... 続きを読む

■有機JAS認定品■有機栽培大豆100%使用■香ばしく豆本来の甘味が引き立つ【原材料】有機丸大豆（中国産）【開封前賞味期間】常温で8ヶ月... 続きを読む

■希少な単一地域指定原料の麦こがし■100gあたり食物繊維9.3g、カルシウム70mg、マグネシウム110mg含有■使いやすい分包タイプ、携帯や保管に便利【原材料】二条大麦（栃木県足利市産）【開封前賞味期間】常温で1年200... 続きを読む

■きな粉専用品種の岩手産超小粒黒豆を炭火鉄板焙煎■甘味が強く香り抜群■餅、おにぎり、天ぷらの衣に混ぜる、お菓子、クッキーに■数量限定【原材料】黒豆（岩手産）、伯方の塩【開封前賞味期間】冷暗所で6ヶ月... 続きを読む

■活性発芽玄米を粉末化■臭みがない■小麦粉と混ぜてパン・うどん・パスタ・ピザ・お好み焼き・天ぷらの衣・ケーキなどの料理やお菓子の材料に【原材料】有機発芽玄米（国内産）【開封前賞味期間】常温で6ヶ月... 続きを読む

■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した■冷蔵庫で保存できるサイズの容器付【原材料】米ぬか（長野産）、食塩（シママース）、唐辛子（国内産）【開封前賞味期間】常温�... 続きを読む

■紫いもを炭火焼きし、粉末化【原材料】紫いも（鹿児島産）【開封前賞味期間】常温で1年... 続きを読む

■特別栽培■煮豆、赤飯、お汁粉、菓子づくりなどに【原材料】特別栽培小豆（北海道十勝産）【開封前賞味期間】常温で1年... 続きを読む

■炭火鉄板手煎り■低速低温製粉■香ばしく、甘味がある■餅、おにぎり、天ぷらの衣に混ぜる、お菓子、クッキーに【原材料】黒豆（国内産）【開封前賞味期間】冷暗所で1年... 続きを読む

■有機JAS認定品■「いなご豆」の黒いさやを乾燥させて細かく挽いたもの■ココアの代用品としてお菓子やパンづくりに■湯で溶いて【原材料】有機栽培いなご豆（イタリア産）【開封前賞味期間】常温で6ヶ月... 続きを読む

■100メッシュの細粒粉なので、だまになりにくく使いやすい■ハトムギ特有の香りがおさえられ美味しい■炒ってきな粉として、また小麦粉に混ぜて使用【原材料】はと麦（岩手産）【開封前賞味期間】常温で6ヶ月... 続きを読む

■特殊焙煎機で焙煎することにより、ふわっとやわらかく、香ばしい仕上がり■黒豆は薪で職人が時間をかけて丁寧に焙煎■お菓子の材料のほか豆乳に入れて飲んでも【原材料】黒豆（青森産）、ひえ・もちあわ・もちきび・大麦（岩手産）【開封前賞味期間�... 続きを読む

■無添加、無着色■非遺伝子組み換え原料使用■1袋（130g）で生のじゃがいも約2kg分使用■過熱処理をしているので、そのまま食べられ、水を加えるだけで裏ごし状になる【原材料】じゃがいも（北海道産）【開封前賞味期間】常温で12ヶ月... 続きを読む

■国内産使用■低速低温製粉■香りが強■そばがき、クレープ、ポタージュ、スープに【原材料】契約栽培そば（秋田・青森・岩手産）【開封前賞味期間】冷暗所で1年... 続きを読む

■国内産使用■低速低温製粉■香りが強■そばがき、クレープ、ポタージュ、スープに【原材料】契約栽培そば（秋田・青森・岩手産）【開封前賞味期間】冷暗所で1年... 続きを読む

■ぬかみその味と香りがスピーディーに作れる■アミノ酸調味料、化学調味料、安定剤など一切不使用【原材料】米ぬか糀、米麹、シママース塩、酵母菌、乳酸菌【開封前賞味期間】常温で1年... 続きを読む

■国内産もち玄米■もち玄米ならではの粘りと旨味■団子、餅に【原材料】もち玄米（青森産）【開封前賞味期間】冷暗所で1年... 続きを読む

■青肌大豆は、寒暖の差が大きく、自然に恵まれた東北地方で栽培される大豆の王様■別名押豆■地元の農家から直接買い付けした青肌大豆を使用しており、つぶして天日乾燥させた自然食品■青肌大豆の風味をそのままに自然な甘みが特徴■青肌大豆は一般的な黄大豆にな�... 続きを読む